Een poké bowl is, zoals de naam in het Hawaiiaans aangeeft, de perfecte manier om van uw rauwe vis een lekker en voedzaam gerecht te maken. Perfect als voorgerecht of side salad!
Totaal Gerecht € 2,04
Verkooprijs € 6,95
Brutomarge 70,7%
Pro Smart Choice Disposables
Deksel salade bowl 500/700/1000 ml transparant kunststof, zak 50 stuks6
Geniet van deze dungesneden, romige botervis carpaccio. Heerlijk als licht voorgerecht in de lente en zomer. De garnering van komkommer, venkel, dille en een ponzu dressing maken het helemaal af.
Totaal Gerecht € 2,35
Verkooprijs € 8,95
Brutomarge 73,8%
Bied uw gasten een heerlijke mediterrane beleving met deze artisjokharten langzaam gegaard in olijfolie. De yoghurt en kappertjes zorgen voor een extra frisse touch.
Totaal Gerecht € 3,55
Verkooprijs € 8,95
Brutomarge 60,4%
Pro Smart Choice Disposables
Deksel salade bowl 500/700/1000 ml transparant kunststof, zak 50 stuks6
Ga voor een nóg luxere versie van de carpaccio; deze carpaccio deluxe van ribeye is licht gerookt. Garneer met basilicum en uw gast waant zich meteen in mediterrane sferen.
Totaal Gerecht € 3,00
Verkooprijs € 9,95
Brutomarge 69,8%
Speel in op de plantaardige trend en serveer de poke bowl met vegan zalm en vegan tonijn sashimi. Zo kan iedereen ervan genieten!
Totaal Gerecht € 2,48
Verkooprijs € 7,95
Brutomarge 68,9%
Pro Smart Choice Disposables
Deksel salade bowl 500/700/1000 ml transparant kunststof, zak 50 stuks6
Ook deze klassieker mag niet ontbreken. Serveer de dungesneden vitello met een kwalitatieve tonijn-mayonaise en garneer met zongedroogde tomaatjes en komkommer voor een frisse touch.
Totaal Gerecht € 1,55
Verkooprijs € 8,95
Brutomarge 82,6%
Serveer deze steak tartare met een gepocheerd eitje en een groene kruidencrumble, voor een rijk en crunchy mondgevoel.
Totaal Gerecht € 1,66
Verkooprijs € 7,50
Brutomarge 77,9%
Pro Smart Choice Disposables
Deksel salade bowl 500/700/1000 ml transparant kunststof, zak 50 stuks6
