Koppert Cress vene cress is licht zuur van smaak en zorgt voor een verrassende opmaak met zijn kleine groene blad met fijne rode nerven. Deze cress is zeer veelzijdig in gebruik, zoals bij vette vis, eiergerechten of in groene salades. Geproduceerd in een maatschappelijk verantwoorde teelt met biologische gewasbescherming.