Een peer heeft een rijke smaak en het sappige vruchtvlees is licht oranje en zoet. De peer wordt vanwege de goede houdbaarheid in Nederland veel geteeld. Het grote voordeel van een peer is de lange afzetperiode, omdat het lang bewaard kan worden en tijdens de bewaring de smaak goed behouden blijft. De pluk valt vanaf de tweede week van september. Vlak voor de pluk kunnen de vruchten al van de boom vallen.