Afbeelding

Noorse gerookte zalmfilet getrancheerd, pak 250 gr

Noorse gerookte zalmfilet getrancheerd, pak 250 gr 

Roots ambachtelijk gerookte zalmplakjes hebben een milde, rokerige smaak. De vis is met de hand gefileerd, droog gezouten en met behulp van een verfijnde houtmelange op een ambachtelijke wijze gerookt. In plakjes gesneden, in vacuüm verpakking van 2

Merk Roots
Inhoud 250.0 Gram
Artikelnummer 083114
Categorie Vis   Bereid   Gerookte zalm

Productinformatie


Omschrijving
Roots ambachtelijk gerookte zalmplakjes hebben een milde, rokerige smaak. De vis is met de hand gefileerd, droog gezouten en met behulp van een verfijnde houtmelange op een ambachtelijke wijze gerookt. In plakjes gesneden, in vacuüm verpakking van 250 gram.

Roots Fish Smokery

Midden in het Limburgse Peel is de ambachtelijke rokerij van vader en zoon Kuijt gevestigd. Roots Fish Smokery is ontstaan uit de overtuiging dat de consument recht heeft op gerookte vis van absolute topkwaliteit. Onder het motto ‘Back to the Roots’, ook wel ‘terug naar de kwaliteit’, worden de zalmen op een ouderwetse wijze gerookt. De combinatie van diverse houtsoorten en de manier van roken, zorgen voor de milde smaak zoals die van een gerookte zalm behoort te zijn.

De beste grondstoffen
Alvorens de zalmen in de rokerij worden verwerkt, worden deze eerst ingekocht bij geselecteerde kwekers. Vanzelfsprekend wordt de vis zo verantwoordelijk mogelijk gekweekt en verwerkt. Hierbij wordt goed gelet op de manier van kweken van de zalm, de kwaliteit en de structuur van de zalm, de herkomst, tot aan het verpakken en het verzenden van de zalmen.

Foto's


Aanvullende informatie
Inhoud 250.0 Gram
BTW Code Laag
Thema Gerookte zalm
Artikel 083114
EAN
  • 8718868751126 (PK)
Categorie Vis   Bereid   Gerookte zalm

Alternatieven voor Roots Noorse gerookte zalmfilet getrancheerd, pak 250 gr

Netto Inhoud
250,00 g

Ingrediënten
Zalm (Salmo Salar)(vis), zout, rook

Allergenen
Geen allergenen bekend, leverancier heeft wel etiketinformatie maar geen allergeneninformatie aangeleverd

Aanvullende vermeldingen

Voedingswaarde
Voedingswaarde per 100 g
van bereid product
Energie 771 KJ / 185 Kcal
Vet 10,8 g
  waarvan verzadigd 2,5 g
  waarvan enkelvoudig onverzadigd 5,4 g
  waarvan meervoudig onverzadigd 2,1 g
Koolhydraten 0 g
  waarvan suikers 0 g
Eiwitten 21,8 g
Zout 0,6 g
 
Gemiddelde portie grootte 50
Verpakking bevat 5 porties

Oorsprong
Locatie van slachten: Noorwegen
Locatie van het kweken/fokken: Noorwegen
Geboorteplaats: Noorwegen

Bereidingswijze
Ready to Eat

Bewaarinstructie
Gekoeld <7C, na openen 2 dagen houdbaar <7C

Contactinformatie
Roots Fish Smokery B.V.
Ysselsteynseweg 86a, 5813 BM, Ysselsteyn (LB) info@rootsfishsmokery.nl

Let op
Kijk altijd op het etiket van het door u bestelde product voor de juiste voedselinformatie want er kunnen meerdere varianten van het etiket in omloop zijn.Bidfood biedt u de voedselinformatie die wij ontvangen van onze leveranciers ongewijzigd aan. Onze leveranciers zijn verantwoordelijk voor de juistheid en volledigheid van de door hen verstrekte voedsel informatie.