Garnalenspies ASC 41/50 100 gr per stuk, doosje 10 stuks
Merk | Finest Catch |
Inhoud | 750.0 gr |
Netto gewicht | 0,75 kg |
Artikelnummer | 091718 |
Finest Catch Garnalen
Maatvoering
- Voor garnalen zonder kop geldt een maataanduiding per Britse pond, dus per 454 gram.
Voorbeeld: 16/20 = een hoeveelheid van 454 gram bevat 16 tot 20 garnalen
- Voor garnalen met kop geldt echter een aanduiding van het aantal per kilogram.
Voorbeeld: 31/40 = een hoeveelheid van 1 kilogram bevat 31 tot 40 garnalen.
Benaming
- HOSO = Head On Shell On. Deze garnalen worden dan in z’n geheel, rauw en met kop en schaal verkocht.
- HLSO EP = Headless Shell On Easy Peel, ook wel kort aangeduid als EP. Dit zijn rauwe garnalen zonder kop, maar wel met schil. Om het pellen na bereiding makkelijker te maken, is de schil in de rug ingesneden.
- P&D = Peeled and Deveined. Hier gaat het om rauwe, gepelde garnalen, waarbij de kop, de staart en het spijsverteringskanaal al verwijderd zijn.
- HOTO BP = Head On Tail On Body Peeled. Dit zijn rauwe garnalen, met kop en staart, die wel ontdaan zijn van hun schaal.