Afbeelding

G.D. Vajra Barolo albe 2014, fles 75 cl

G.D. Vajra Barolo albe 2014, fles 75 cl 

Het wijnbedrijf G.D. Vajra werd in 1972 door Aldo Vaira gesticht. Van zijn grootvader erfde hij wijngaarden in de hoogstgelegen gemeente van Barolo, Vergne. Met zijn vrouw Milena bouwde hij het bedrijf op, met het doel wijn te produceren onder eigen

Merk G.D. Vajra
Inhoud 75.0 Centiliter
Artikelnummer 096972
Categorie Dranken   Wijn   Rode wijn

Productinformatie


Omschrijving
Het wijnbedrijf G.D. Vajra werd in 1972 door Aldo Vaira gesticht. Van zijn grootvader erfde hij wijngaarden in de hoogstgelegen gemeente van Barolo, Vergne. Met zijn vrouw Milena bouwde hij het bedrijf op, met het doel wijn te produceren onder eigen label. De wijnen worden uitsluitend van eigen druiven vervaardigd. In de loop van de jaren zijn dochter Francesca en de zonen Giuseppe en Isidoro ook in het bedrijf actief geworden. Het is een bijzonder familiebedrijf dat door veel innovatie en samenwerking met de universiteit van Turijn een reputatie heeft opgebouwd waarmee zij tot de top van de Barolo behoren. Zij maken hun Barolo's op traditionele wijze: nadruk op elegantie met een verfijnd bouquet en een gebalanceerde smaak. Dit bereiken zij door naast roestvrijestalen vaten voor de vinificactie te werken met grote foeders van Sloweens eiken voor de rijping. De Barolo Albe is een blend van Nebbiolo druiven uit drie wijngaarden: Fossati, Coste di Vegrne en La Volta. Albe in het Italiaans verwijst naar de zonsopkomst boven de drie wijngaarden. De wijngaarden worden duurzaam bewerkt. De oogst in handmatig en vindt plaats in de tweede helft van oktober. De nauwkeurige selectie van de trossen gebeurt in de wijngaard. De vinificatie duurt 30 tot 40 dagen en de rijping in Sloweens eiken rond de 3 jaar. De wijn is robijnrood, heeft geuren van rood fruit, pruimen maar ook paddestoelen. De smaak is verfijnd en complex en de zuren en zachte tannines maken hem compleet.

Aanvullende informatie
Inhoud 75.0 Centiliter
BTW Code Hoog
Thema Rode wijn
Artikel 096972
EAN
  • 8026720111361 (DS)
Categorie Dranken   Wijn   Rode wijn

Alternatieven voor G.D. Vajra G.D. Vajra Barolo albe 2014, fles 75 cl

Netto Inhoud
0,75 kg
14.5% Vol.

Allergenen

Aanvullende vermeldingen

Voedingswaarde
Voedingswaarde per  
Energie   /  
Vet 0 g
  waarvan verzadigd 0 g
Koolhydraten 0 g
  waarvan suikers 0 g
Eiwitten 0 g
Zout 0 g

Contactinformatie
Oud Reuchlin & Boelen
Rontgenlaan 3 2719 DX Zoetermeer

Let op
Kijk altijd op het etiket van het door u bestelde product voor de juiste voedselinformatie want er kunnen meerdere varianten van het etiket in omloop zijn.Bidfood biedt u de voedselinformatie die wij ontvangen van onze leveranciers ongewijzigd aan. Onze leveranciers zijn verantwoordelijk voor de juistheid en volledigheid van de door hen verstrekte voedsel informatie.