Afbeelding

Calcic, blik 600 gr

Calcic, blik 600 gr 

Premium

Calciumzout dat zeer veel gebruikt wordt in de kaaswereld Nodig bij algin om een sferificatie te verkrijgen

Merk Texturas
Inhoud 600.0 Gram
Artikelnummer 220090
Categorie DKW   Kruiden en specerijen   Hulpstoffen

Productinformatie


Omschrijving
Calciumzout dat zeer veel gebruikt wordt in de kaaswereld Nodig bij algin om een sferificatie te verkrijgen

Aanvullende informatie
Inhoud 600.0 Gram
BTW Code Laag
Thema Hulpstoffen
Artikel 220090
EAN
  • 8435261900066 (BL)
Categorie DKW   Kruiden en specerijen   Hulpstoffen

Netto Inhoud
600,00 g

Ingrediënten
Ingrediënten: Verstevigingsmiddel: calciumchloride (94-97%) (E509), kaliumchloride (E508) en zout.

Allergenen
Geen allergenen bekend, leverancier heeft wel etiketinformatie maar geen allergeneninformatie aangeleverd

Aanvullende vermeldingen

Voedingswaarde
Voedingswaarde per 100 g
van onbereid product
Energie 0 KJ / 0 Kcal
Vet 0 g
  waarvan verzadigd 0 g
Koolhydraten 0 g
  waarvan suikers 0 g
Voedingsvezel 0 g
Eiwitten 0 g
Zout 100 g
Calcium 0 g

Bereidingswijze
Oplossen in een substantie op waterbasis. Gebruik een garde. Aanbevolen dosering voor een sferisch bad: 5 tot 10 gram per liter.

Bewaarinstructie
Geschikt voor voedingsmiddelen. Laten stollen door afkoeling. Koel en droog (!) buiten bereik van kinderen bewaren.

Contactinformatie
Guzmán Gastronomía SL
Longitudinal 5, 53 · E-08040 Barcelona (Spain)

Let op
Kijk altijd op het etiket van het door u bestelde product voor de juiste voedselinformatie want er kunnen meerdere varianten van het etiket in omloop zijn.Bidfood biedt u de voedselinformatie die wij ontvangen van onze leveranciers ongewijzigd aan. Onze leveranciers zijn verantwoordelijk voor de juistheid en volledigheid van de door hen verstrekte voedsel informatie.