Omschrijving

Koppert Cress Anise blossom heeft een dragonachtige smaak, met een hint van anijs. De oranje gele bloem combineert goed bij desserts, amuses en cocktails. Anise blossom wordt gegeten als een kruid en is vaak een vervanger voor dragon. Deze bloem van een uit Mexico en Centraal Amerika afkomstige plant wordt al sinds de Azteken voor zowel medische als religieuze doeleinden gebruikt. In de gebieden waar de plant inheems is, is het een belangrijke smaakmaker voor 'chocolatl', een schuimig cacao drankje van de Azteken. Van de gedroogde bladeren en de bloemetjes wordt in heet water, een in Latijns Amerika, populaire thee getrokken.

Aanvullende informatie

BTW Code	Laag
EAN	8713507102529 (SC)
Categorie	AGF   Groenten   Kruiden - Cressen & Kiemgroenten