De Bokkesprong

Ambachtelijke en natuurzuivere geitenkaas van De Bokkesprong in Veulen.

+9

Het verhaal van De Bokkesprong

Door een natuurzuivere en ambachtelijke bereidingswijze weet De Bokkesprong de karakteristieke eigenschappen van geitenmelk zorgvuldig te behouden. De geitenmelk van eigen Toggenburger kudde maakt het mogelijk om natuurzuiver te produceren waarbij rantsoen en seizoensinvloeden mede smaakbepalend zijn. Het kaasvakmanschap levert een diversiteit aan geitenkaassoorten met elk zijn eigen smaakeigenschappen en culinaire toepassingsmogelijkheden.

Oorsprong

De Bokkesprong dankt zijn oorsprong aan een cadeau gekregen geit. Deze produceerde zo veel melk, dat de familie Koning zich is gaan verdiepen in de mogelijkheden van geitenmelk. Drie van de vier kinderen Koning (Rein, Ben en Ischa) zijn werkzaam binnen De Bokkesprong en runnen het bedrijf.

Locatie en contact

Rein Koning

Veulenseweg 61

5814AB Veulen

Tel.: 0478-583713

info@bokkesprong.com

Thumbnail image Artikel
Aantal

Verse geitenkaas in kruidenolie, potje 200 gr  

Artikel­nummer: 036903 , merk: Bokkesprong

Streekproduct

Verse geitenkaas naturel, stuk 125 gr  

Artikel­nummer: 036855 , merk: Bokkesprong

Streekproduct

Verse geitenkaas rolletje cendré, stuk 250 gr  

Artikel­nummer: 036898 , merk: Bokkesprong

Streekproduct

Verse geitenkaas rolletje vacuüm, bakje 2x250 gr  

Artikel­nummer: 036878 , merk: Bokkesprong

Streekproduct

Verse geitenkaas rolletje, stuk 250 gr  

Artikel­nummer: 036880 , merk: Bokkesprong

Streekproduct

Jonge harde geitenkaas, stuk 1 kg  

Artikel­nummer: 036842 , merk: Bokkesprong

Streekproduct

Verse geitenkaas rolletje honing mosterd, stuk 250 gr  

Artikel­nummer: 036912 , merk: Bokkesprong

Streekproduct

Cabriblanc, stuk 2 kg  

Artikel­nummer: 036942 , merk: Bokkesprong

Streekproduct

Verse geitenkaas in kruidenolie, emmer 5 ltr  

Artikel­nummer: 036909 , merk: Bokkesprong

Streekproduct